Search :
Project
Project Title :
ผลของสารสกัดจากลูกยอต่อการรักษาโรคเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการในโคนม (Effects of morinda citrifolia fruit extracts on treatment of bovine subclinical mastitis in dairy cow)
downloaded 80 times
Researcher Name :
ภคนิจ คุปพิทยานันท์ (Pakanit Kupittayanant)
Abstract :
โรคเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการเป็นโรคที่ทำให้เกิดการสูญเสียทางเศรษฐกิจแก่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม การใช้ยาปฏิชีวนะเป็นเพียงวิธีเดียวที่ได้รับการยอมรับในการรักษาเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการ อย่างไรก็ตามการใช้ยาปฏิชีวนะก่อให้เกิดปัญหาการตกค้างในน้ำนม ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการวิจัยนี้จึงศึกษาผลของสารสกัดจากลูกยอต่อการรักษาโรคเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการในโคนม โดยแบ่งโคออกเป็น 4 กลุ่มๆ ละ 5 ตัว ประกอบด้วย กลุ่มที่ 1 โคนมไม่เป็นโรคเต้านมอักเสบไม่ให้สารสกัดลูก กลุ่มที่ 2 โคนมไม่เป็นโรคเต้านมอักเสบให้สารสกัดลูกยอ 25% กลุ่มที่ 3 โคนมเป็นโรคเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการให้สารสกัดลูกยอ 25% กลุ่มที่ 4 โคนมเป็นโรคเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการไม่ให้สารสกัดลูกยอ จากการทดลองพบว่า ในโคกลุ่มที่ 3 มีค่ามีค่าโซมาติกเซลล์ในน้ำนมเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและค่อยๆ ลดต่ำลงในวันที่ 5 ในขณะที่โคกลุ่มที่ 4 มีค่ามีค่าโซมาติกเซลล์ในน้ำนมเพิ่มสูงขึ้นและค่อยๆ ลดต่ำลงในวันที่ 8 ในขณะที่กลุ่มที่ 1 มีผลทำให้ค่าโซมาติกเซลล์ในน้ำนมเพิ่มสูงขึ้นเพียงเล็กน้อยและกลุ่มที่ 2 มีผลทำให้ค่าโซมาติกเซลล์ในน้ำนมเพิ่มสูงขึ้นมากกว่าและคงอยู่ยาวนานโดยไม่สูงมากและไม่ลดลงเร็วดังเช่นในโคที่เป็นโรคเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการ ผลการทดลองพบว่าสารสกัดจากลูกยอสอดเข้าเต้านมไม่มีผลทำให้องค์ประกอบของน้ำนมซึ่งได้แก่ปริมาณไขมัน โปรตีน แลคโตสและของแข็งรวมในน้ำนมเปลี่ยนแปลงไปจากเดิมแต่อย่างใด ผลการวิจัยที่ได้แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากลูกยอมีผลในการรักษาโรคเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการในโคนมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะเป็นการลดการใช้ยาปฏิชีวนะในการเลี้ยงสัตว์และส่งผลดีต่อเกษตรกรและสุขภาพผู้บริโภค Abstract Subclinical mastitis always case economy lost in dairy farming. Antibiotic uses are the only way that has been accepted to be effective in treatment of subclinical mastitis. However, using of antibiotics cause drug residue. The aim of this study was therefore to investigate the effects of Morinda citrifolia fruit extracts on treatment of subclinical mastitis in dairy cows. To do so, dairy cows were divided into 4 groups (5 cows in each group); cows without mastitis and without treatment of noni extract (group 1), cows with subclinical mastitis treated with 25% noni extract treatment (group 2), cows with subclinical mastitis treated with 25% noni extract treatment (group 3), and cows with subclinical mastitis and without treatment of 25% noni extract (group 4). The results showed that the somatic cell count was rapidly increased and eventually decreased after day 5 in group 3 whereas the somatic cell count was rapidly increased and eventually decreased after day 8 in group 4. In group 1, the somatic cell count was slightly increased but not as high as the somatic cell count of group 2 which was higher and sustained for a long period of time and gradually reduced thereafter. The results also showed that noni extract did not affect milk quality. Milk compositions such as fat, protein, lactose, and total solids were not changed. Thus, the results suggest that Morinda citrifolia fruit extracts were effective on treatment of subclinical mastitis in dairy cows. These will help to reduce uses of antibiotics which are beneficial for consumer health.
Publications :
No
View Publications
Detail
Award/Honor :
Name
Sponsor
Get Date
IRD SEARCH
|
IRD LOGIN